Descientes de J.Palacios
Villa de Corullon, 2018
56.00 €
V kleti Palacios so vedno aktivno iskali stare trte na strmih pobočjih na visoki nadmorski višini v bližini…
Bierzo, Španija
Na zalogi
Preiskusi v Wine baru
Vino je na voljo na kozarec v
Wine baru Šuklje.
V kleti Palacios so vedno aktivno iskali stare trte na strmih pobočjih na visoki nadmorski višini v bližini Corullóna in uporabljal tehnike vinifikacije, ki so bile manj osredotočene na ekstrakcijo in bolj na poudarjanje terroirja. Ricardo je eden prvih proizvajalcev v Španiji, ki obdeluje lastne vinograde po biodinamičnih načelih.
OKUS:
Vino je čudovito uravnovešeno. Velika čistost, z esenco skrilavca; tukaj preidemo od sadja Pétalosa k zeliščem. Obstaja pa kompleksnost in nianse, vijolice, skalna vrtnica, sok, smola, praprot, cimet in citrusi, vsi zelo subtilni in harmonični. Okusi imajo podobno čistost, in če ta vina nikoli nimajo visoke kisline, je prisotna odlična svežina, mehki citrusi, vsi zelo subtilni in žametni.
TERRIOR
Bierzo, Španija
PRIDELOVALEC
Descientes de J.Palacios
GROZDJE
Zvrst
STIL
Rdeče
Suho
Strukturno rdeče
Villa de Corullon, 2018
“Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!“
Naložbo – Vavčer za digitalni marketing-izdelava spletne trgovine sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.